- Nouveau

Le Thiers pliant à pompe en Genévrier réalisé par Fontenille Pataud.
Lame en Acier Damas de type Damacore DC18N.
Le couteau "Le Thiers" est un modèle déposé auprès de l'I.N.P.I. (Institut National de la Propriété Industrielle) par la Confrérie du Couté de Tié en 1994.
Sa fabrication est régie par une jurande qui assure aux consommateurs un outils de fabrication 100% auvergnate.