Couteau Le Massif ® Lave du Sancy

112,50 €
Choix de l’acier de votre lame

Le Massif est un couteau de montagne à cran forcé.

Ce couteau régional porte le nom de "Massif" (marque déposée) en hommage à sa terre d'origine : Le Massif du Sancy.

Son look "rustique" et sa qualité de finition font de cet outils un compagnon plaisant à regarder et surtout à utiliser.

Modèle réalisé en Lave extraite dans le Massif du Sancy.

Quantité

Couteau pliant Le Massif en Pistachier.

Montage et guillochage réalisé à la main.

Réalisation par nos soins.

Fabrication Auvergnate.

Le couteau "Le Massif" est un modèle déposé auprès de l'I.N.P.I. (Institut Nationl de la Propriété Industrielle) par la Coutellerie du Massif en 2014. Marque déposée.

Acier Inoxydable 14C28N : L’acier 14C28N inoxydable est un acier polyvalent un peu plus chargé en carbone, en chrome et en Molybdène par rapport au traditionnel 12C27. L’ajout d’azote (N) lui confère un meilleur tranchant et dispose d’une excellente résistance à la corrosion. Dureté 58/59 HRC.

Acier Carbonne XC75 : L’acier XC75 « au carbone » est un acier qui n’est pas inoxydable. La lame se patine à l’usage. Il est tout à fait adapté pour ceux qui recherchent un affûtage particulièrement facile, et/ou qui sont adeptes des couteaux traditionnels, puisque c’est un peu « l’acier de nos grands pères ». Bien essuyer la lame après usage. Dureté jusqu’à 60 HRC.
LMPCLASS

Fiche technique

Montage et polissage
Fait à la main
Dimension ouvert
20 cm
Dimension fermé
11,5 cm
Poids
120 grammes
Matière
Lave du Sancy
logo_coutellerie_le_massif