• Nouveau

Couteau Le Massif ® Olivier

90,00 €
TTC
Choix de l’acier de votre lame
Quantité

Couteau pliant Le Massif en Olivier.

Fabrication artisanale dans notre atelier.

Made in Auvergne.

Le couteau Le Massif® est un modèle déposé auprès de l'I.N.P.I. (Institut Nationl de la Propriété Industrielle) par la Coutellerie du Massif ® en 2014. 

Acier Inoxydable 14C28N : L’acier 14C28N inoxydable est un acier polyvalent un peu plus chargé en carbone, en chrome et en Molybdène par rapport au traditionnel 12C27. L’ajout d’azote (N) lui confère un meilleur tranchant et dispose d’une excellente résistance à la corrosion. Dureté 58/59 HRC.

Acier Carbonne XC75 : L’acier XC75 « au carbone » est un acier qui n’est pas inoxydable. La lame se patine à l’usage. Il est tout à fait adapté pour ceux qui recherchent un affûtage particulièrement facile, et/ou qui sont adeptes des couteaux traditionnels, puisque c’est un peu « l’acier de nos grands pères ». Bien essuyer la lame après usage. Dureté jusqu’à 60 HRC.
LMOCLASS

Fiche technique

Montage et polissage
Fait à la main
Dimension ouvert
20 cm
Dimension fermé
11,5 cm
Poids
98 grammes
Matière
Olivier
logo_coutellerie_le_massif logo_fede